季節の食事

今年もこの時期がやってきました♪これからが旬の水ナスです。 皆さんで舌鼓を打ちながら初夏の味を頂きま […]

今日は皆さんからのリクエストに、、 周参見で釣れたマグロづくしにして提供させて頂きました。 やっぱり […]

入居者様のリクエストで新鮮な寒ブリが食べたい♪ 頂きましたのでさっそく和歌山より獲りたて、釣りたてが […]

むかごってご存知ですか？ むかごは山芋類（長芋、大和芋、ねっとり芋、自然薯）の赤ちゃんと言われていま […]

松茸の香りってどうしてあんなに芳しいんでしょう？？ 旬のものを旬の時にいただく。 長生きの秘訣かもし […]

丸福ホームみなさんの大好き❤️ 和歌山の海で取れた新鮮なお魚のお刺身の日 […]

急に秋めいてきましたね。 調理師さんがとってもかわいい葡萄の飾りつけアレンジをしてくれたので思わずパ […]

4連休いかがお過ごしでしたか~？ 忠岡丸福ホームでは頂いたばかりのスイカを早速みんなでスイカ割りしよ […]

大阪泉州の近くの海（和歌山）より、とっても新鮮なお魚が届きましたよー♪ 中身はブリ・サバ・ハタなどで […]